DAMS Gezer Kazanlı Hamur Yoğurma / DGKY-250
DGKY serisi, yeni nesil mobil kazanlı yoğurma makinesidir. Mobil kazan ilavesi ile duraksamadan yoğurma imkanı sağlayan hızlı ve pratik bir sisteme sahiptir. Diferansiyelsizdir, çift devirli güçlü motor ve kayış-kasnak donanımına sahiptir. Bu sayede diferansiyel sistemindeki yağ damlatma ve benzeri problemlerin yanı sıra diferansiyelden kaynaklanan tüm arızalar sona ermiştir. Çapa kaldırma ve kazan kilitleme sistemleri hidroliktir. Otomatik çalıştırma modu ile zaman ayarı yapılarak yavaş ve hızlı devir süreleri belirlenebilir. Standart hamur yoğurma makinelerinden daha hızlı yoğurma özelliğine sahiptir, 25-30 dkda hamur yoğurma işlemi tamamlanır.
Hamur, kıyma, çiğ köfte, tereyağı, krema, tütün, çerez yapımında kullanılabilir.
ÜRÜN ÖZELLİKLERİ
Dokunmatik PLC Kontrol Paneli
Hidrolik kazan kilitleme ve çapa kaldırma
Diferansiyelsiz sistem
Su dozajlama
Zaman ayarı
Çift devirli ve güçlü motor
Gıda ile temas eden tüm yüzeyler 304 kalite paslanmaz çelikten üretilir
Uyumlu yedek kazan (YGK) ile duraksamadan hamur yoğurma imkanı vardır
Elektrostatik fırın boyalı ya da tamamı 304 kalite paslanmaz çelik olarak üretilebilir
" DGKY-250 Sipariş üzerine özel ölçü ile hazırlanmaktadır".
"DGKY-50 Sipariş üzerine özel ölçü ile hazırlanmaktadır".
|
|
DGKY-50 |
DGKY-100 |
DGKY-150 |
DGKY-200 |
DGKY-250 |
|
KAPASİTE (UN) |
50 KG |
100 KG |
150 KG |
200 KG |
250 KG |
|
ENİ |
- |
1300 mm |
1350 mm |
1400 mm |
1500 mm |
|
YÜKSEKLİK |
- |
1700 mm |
1830 mm |
1850 mm |
2050 mm |
|
DERİNLİK |
- |
1770 mm |
2030 mm |
2150 mm |
2300 mm |
|
KAZAN ÇAPI |
- |
900 mm |
1000 mm |
1100 mm |
|
|
KAZAN DERİNLİĞİ |
- |
450 mm |
490 mm |
550 mm |
|
|
AĞIRLIK |
- |
810 KG |
930 KG |
1020 KG |
1170 KG |
|
MOTOR GÜCÜ |
2,2 – 3,4 KW |
3,5 – 5,5 KW |
3,5 – 5,5 KW |
5,5 – 7,5 KW |
7,5-11 KW |
|
VOLTAJ |
380V – 50 HZ |
380V – 50 HZ |
380V – 50 HZ |
380V – 50 HZ |
380V-50 HZ |
DAMS
Dünyanın her yerinde
Sadece mükemmeli sunar
