ماكينة خبز الرول DREM - 11
|
المواصفات الفنية |
|||
|
1480 ملم |
عرض الآلة |
380 فولت |
الجهد الكهربائي |
|
2220 مم |
حجم الآلة |
25 أمبير |
التيار |
|
1840 مم |
إرتفاع الآلة |
50 هيرتز |
التردد |
|
1700 كجم |
وزن الآلة |
7 كيلو واط |
أقصى طاقة |
|
11000 قطعة / ساعة |
السعة (المتوسط) |
6 كيلو واط |
متوسط الطاقة |
المميزات العامة
يتم إجراء الإعدادات بسهولة من شاشة تعمل باللمس يتم التحكم فيها بواسطة ب ل س (PLC (.
الإعدادات الميكانيكية بسيطة وسهلة الاستخدام والتعلم.
يمكن استخدام المعلومات حول الاستخدام (التعليمات) بشكل مستمر عن طريق الحفظ مرة واحدة في الذاكرة.
تنظيفها اليومي سهل.
من السهل تفكيك الأحزمة وأجزاء العمل وتركيبها واستبدالها.
يمكن تعديل سرعات الاحزمة إلى المستوى المطلوب.
يتم عرض الأعطال الكهربائية والإلكترونية التي قد تحدث على شاشة ب ل س ( PLC)مع الصور
والنصوص.
في حالة حدوث خلل ، يمكن إجراء أي نوع من التدخل من خلال الوصول عن بعد إلى برنامجب ل س ( PLC)
قسم التقطيع
الغلاف الخارجي مصنوع من 304 كروم ، والأسطح التي تلامسها العجين هي 304 كروم ، تم صنعها من طلاء الكروم ومواد مناسبة للصحة. قطع العجين في نطاق ال
غرام 30 - 110
غرام 40 - 160
غرام 50 - 180
غرام 70 - 200
قطع العجين في نطاق اليتم استخدام أسطوانات خارجية مختلفة لقطع العجين في هذه الأوزان.
يبلغ متوسط قدرة تقطيع عجينة خبز الرول تقريبا 11.000 قطعة في الساعة الواحدة.
(11000 قطعة من عجينة والبوجة همبرغر، 7500 قطعة من عجينةالساندويتش والسميتخلال ساعة واحدة)
نظرًا لاستخدام القليل جدًا من الدقيق ، فإنه يوفر بيئة عمل نظيفة.
يوفر بيئة عمل نظيفة..
يمكن تعديل كمية الدقيق المعطاة لعجين خبز الرول المقطوع.
يتم تعديل نظام التزييت تلقائيًا أثناء عملية قطع العجين.
على عكس الآلات الأخرى ، لا يتآكل العجين بسبب القطع بدون ضغط.
التوزيع ( الترتيب التلقائي للصينية – للوح )
تدخل الصينية أو اللوح تلقائيا للتوزيع. وبعد إنتهاء التوزيع تخرج تلقائيا
يتم تعديل مسافة التوزيع عبر الشاشة.
بناء على الحجم المطلوب تقوم بترتيب العجين المقطوع وترتيبه في الصينية أو اللوح .
يجب الإبلاغ بأحجام الصواني من قبل.يتغير القياس للصواني غير القياسية
بواسطة إعدادات بسيطة تقومبالفرز التلقائي على الصواني المموجة والمسطحة.
إذا لم يتم وضعه بشكل صحيح في مكان الصينية أو الألواح، فلن يتم إجراء الترتيب ، وسوف يعطي تحذيرًا على الشاشة
ملاحظة: نظرًا لوجود مكابس تعمل بالهواء المضغوط في الآلة ، كحد أدنى لتشغيل الآلة
مطلوب4 بار ضغط الهواء. يجب سحبكابلات متعددة 5 * 2.5 للكهرباء.
من أجل منع تلف منتجات الأتمتة المستخدمة في الماكينة ، يوصى بمنظم مناسب لمنع تقلبات الجهد في الكهرباء.,
