إنتاج
تواصل شركتنا أنشطتها في إزمير كيمالباشا.
إن مفهوم عملنا ومبدأه ومبدأه واضح: "تقديم التميز فقط".
تركز جميع إنتاجاتنا على مفهوم الأشخاص أولاً؛ إنها مبنية على صحة الإنسان وسعادته.

مجال نشاطنا
تجهيز العجين وتشكيله
التعبئة والتغليف
تقسيم الخبز
بسكويت
برج التبريد
برج التخمير
سيور نقل المنتجات
آلات مصممة خصيصا حسب الطلب

تجهيز العجين
من خلال تمرير قطع العجين بالوزن عبر عمليات مختلفة؛
ساندويتش
همبرغر
سيميت (على شكل تحميلة)
بوجاكا
لفافة
رول باجيت
خبز دونر
نحن ننتج الآلات التي تنتج منتجات مماثلة.
إن آلات تقطيع وتشكيل ومعالجة العجين المتنوعة لدينا لديها القدرة على قطع العجين الناعم وكذلك العجين الصلب. ولذلك فإن قدرتها على قطع العجين تتفوق على نظيراتها. إنه يحدث فرقًا باستخدام هاتين الميزتين بشكل متناغم وفعال.

إنها على أعلى مستوى، فوق المعايير المقبولة عالميًا من حيث تقطيع العجين ودقة الكتابة.

التعبئة والتغليف
المنتجات المحددة في مجموعة معالجة العجين هي آلات تعبئة الخبز المسطح - أنواع الطبقات وجميع المنتجات التي تتطلب تعبئة أفقية.
جودتنا على أعلى مستوى من حيث أمان التغليف وسهولة الاستخدام وجودة التغليف والسرعة واستخدام الطاقة وتوفير المواد الاستهلاكية.

تقسيم الخبز
جميع الأسطح الملامسة للمنتج مصنوعة من مواد صالحة للطعام.
بالإضافة إلى تصميمها الأصلي، وبفضل تصميم الشفرة الخاص، من الممكن تقسيم الساندوتشات الطازجة أو القديمة والهامبرغر وخبز فرانكالا والمنتجات المماثلة بأقل قدر من الفتات. السكين طويل الأمد ولا يحتاج إلى شحذ.
بفضل شريط البليت الخاص، يمكن إجراء التقسيم بالعمق والارتفاع المطلوبين مع التحكم الكامل في المنتج.
تعديل السرعة والتعديل الميكانيكي وسهل التنظيف.

بسكويت
جميع الأسطح الملامسة للمنتج مصنوعة من مواد صالحة للطعام. من السهل تنظيفها وصيانتها. لديه القدرة على إعطاء أشكال غير محدودة للمنتجات. يمكن تطبيق الوصفات اليدوية في إنتاج المنتجات.
يتم تقييم وتنفيذ تصميم وتصنيع الآلات الخاصة وفقًا للطلب.

برج التبريد

استخدام المساحة المادية بالطريقة الأكثر فعالية؛
هذا النظام، والذي يسمى أيضًا بالناقل الحلزوني، هو نوع من الناقلات المستخدمة لتبريد المنتجات، ونقلها إلى ارتفاعات مختلفة وتوفير المساحة.
يتم استخدامه في قطاعات الأدوية والطباعة والخدمات اللوجستية والأغذية والقطاعات المماثلة.
يتم تحديد عرض نوع الحزام الناقل وقطره وعدد طوابقه وفقًا للمنتج المراد استخدامه والغرض والسعة.
بالإضافة إلى التبريد العادي، يستخدم هذا النظام أيضًا لتجميد منتجات المخابز والمنتجات التي تحتوي على اللحوم، مع ترتيبات معينة.
وهو نظام يوفر الطاقة والمساحة والوقت في التخمير والتجميد والتبريد والتخزين.
تم تصميم نظام النقل مع الأخذ في الاعتبار حجم المنتج والقدرة الإنتاجية ويتم إنتاجه بما يتماشى مع الحاجة.
يتم تركيب الناقل المصنع في المنطقة التي سيتم تشغيله فيها. يتم اختيار الشريط وفقًا للتطبيقات (الطقس البارد وما شابه).
فهو يوفر الوقت والعمالة والطاقة في عمليات التخمير والتجميد والتبريد مقارنة بتطبيقات نوع الغرفة.
يتم ضبط شد الأربطة تلقائيًا.
مع الناقل الحلزوني، يتم إنشاء خط واسع جدًا في منطقة ضيقة وفقًا لأبعاد المنتج ومنطقة الاستخدام والقدرة.
الحد الأدنى من المساحة، ومنطقة الاستخدام الأمثل
الحد الأقصى لتوفير الطاقة
أقصى قدر من الكفاءة
عملية دون انقطاع
مع نقل المنتج دون انقطاع
DAMS هو شريك الحل الخاص بك.

برج التخمير

سيور نقل المنتجات

آلات مصممة خصيصا حسب الطلب

السدود
في جميع أنحاء العالم
يقدم الكمال فقط