DAMS Мобильный миксер / DMOM-150

Серия DMOM - это миксеры нового поколения с мобильными чашами. Это быстрая и практичная система, которая обеспечивает непрерывное замешивание с добавлением дополнительной чаши. Он оснащен мощным двухскоростным двигателем и ременным шкивом. Системы подъема и блокировки чаши - гидравлические. Благодаря функции автоматического управления можно определить время низких и быстрых оборотов. По сравнению со стандартными тестомесильными машинами, он быстрее замешивает тесто, завершая процесс замеса за 15 минут. Она предназначена для удовлетворения потребностей массового производства. Его можно использовать для приготовления теста, фарша, и т.д.
ОСОБЕННОСТИ ПРОДУКТА
Панель управления с сенсорным экраном ПЛК
Гидравлический подъем и блокировка чаши
Дозирование воды
Установка времени
Мощный двигатель с двойной скоростью вращения
Детали, контактирующие с пищевыми продуктами, изготовлены из нержавеющей стали качества 304
Благодаря добавлению совместимого запасного чаши (YMK) он дает возможность замешивать тесто без перерыва.
Он может быть изготовлен как с электростатической окраской в печи, так и из нержавеющей стали качества 304
DMOM-100 | DMOM-125 | DMOM-150 | |
ВМЕСТИМОСТЬ(МУКА) | 100 КГ | 125 КГ | 150 КГ |
ШИРИНА | 1000 мм | 990 мм | 1150 мм |
ВЫСОТА | 1420 мм | 960 мм | 1520 мм |
ГЛУБИНА | 1900 мм | 1060 мм | 2100 мм |
ДИАМЕТР ЧАШИ | 850 мм | 920 мм | 1000 мм |
ГЛУБИНА ЧАШИ | 490 мм | 490 мм | 490 мм |
ВЕС | 840 КГ | 286 КГ | 1100 КГ |
МОЩНОСТЬ ДВИГАТЕЛЯ | 5,5-7,5 кВт | 7,5-11 кВт | |
НАПРЯЖЕНИЕ | 380V – 50 HZ | 380V – 50 HZ |